écrémer

Từ điển Pháp Việt (French Vietnamese Dictionary)

	[écrémer]
	ngoại động từ
		rút kem, gạn kem (ở sữa)
		(kỹ thuật) hớt váng
		(thân mật) rút phần tinh tuý, lấy cái tốt đi
			écrémer une bibliothèque
			lấy sách tốt trong tủ sách đi